Японский десерт моти. Как приготовить рисовые моти в домашних условиях (Ася Орлова)

Описание книги
Японские моти — это не просто еда, а настоящее произведение искусства. Эта книга раскроет вам все секреты приготовления этих изящных и вкусных блюд. Вы узнаете историю появления моти в Японии и значение каждого ингредиента. Автор делится проверенными рецептами для классических сладких моти, а также более современных вариаций с разнообразными начинками — от овощей до морепродуктов и мяса. С последовательными пошаговыми инструкциями и полезными советами по подбору ингредиентов и технике заворачивания приготовление моти покажется вам легким и увлекательным.
Попробуйте уникальную кухню Японии, создавая аппетитные моти в своей кухне по рецептам из этой книги!
Объем: 70 стр. 1 иллюстрация
Формат: FB2, TXT, EPUB, PDF, RTF, iOS.EPUB, MOBI, FB3.