[vkus_lobacheva] Марафон по изготовлению гравитационного 3D торта Черный куб (Оксана Лобачева)

ПРОГРАММА МАРАФОНА:
1
Подготовка к сборке
1
Обзор конструкций для гравитационных тортов
1
Необходимая теория: какие торты подходят для гравитационных конструкций
1
Сборка гравитационного 3D торта — БЕЗ ВЫПЕЧКИ В ЭФИРЕ!
1
Выравнивание финишным покрытием ганаш
1
Нанесение покрытия «велюр»
1
Декор торта живыми цветами
1
Обзор живых цветов для декорирования тортов
А также полезная информация по хранению, упаковке и транспортировке 3D тортов