Весенние дикоросы (Ольга Дзюбан)

О чем вы узнаете:
Наступает самое благоприятное время для того, чтобы ощутить себя настоящим Робинзоном в кулинарии! А что это значит? – Попробовать легко и с удивлением внедрить в свою жизнь блюда из растений, которые мы точно все видели, но не знали, что они съедобны! Природа совершенно бесплатно дарит нам ингредиенты для салатов, супов, гарниров, соусов и даже хлеба. Бесконечно полезные травы совсем несложно научиться отличать и собирать в природе. Кто давно не решался, но хочет попробовать – присоединяйтесь! Будет интересно)))
Подробнее:

• Салат из крапивы, сныти и березовых почек.
• Съедобен ли борщевик? Если нет, тогда почему так называется?
• Котлеты из сныти и мокрицы.
• Бутерброды с черемшой и чесночницей.
• Супчик с улитками папоротника.
• Заготовка дикоросов на зиму.
• Как отличить съедобные растения от ядовитых.
• И многое другое!

Вас ждут самые “вкусные” весенние мастер-классы! Весной мы получаем просто бесценный бонус от самой природы для своего здоровья. Действие зеленых растений просто колоссально! Именно сейчас они имеют максимальную силу и способны оказывать сильнейшее целебное воздействие на организм.
Автор: Ольга Дзюбан
Преподаватель кафедры ботаники биологического факультета БГУ, ведущая мастер-классов по фитокосметике и растениям.
: