Умный ген. Какая еда нужна нашей ДНК (Кэтрин Шэнахан)

Аннотация к книге «Умный ген. Какая еда нужна нашей ДНК»
«Умный ген. Какая еда нужна нашей ДНК» — это революционные открытия в области эпигенетики, написанные простым и понятным языком. Между едой, красотой и здоровьем есть прямая взаимосвязь. Информация, содержащаяся в пище, способна включать или выключать маркеры мутаций в нашей ДНК. Понимая, как функционирует система, каждый из нас может не просто изменить свое будущее. Мы можем, наконец, выиграть в генетическую лотерею!
pdf, epub
Подробнее: