[Tasha’s cake school] Дубайские десерты (Таша Коробейникова)

Дубайский шоколад в числе самых трендовых десертов этого года! Нежнейшая начинка из фисташковой пасты в сочетании с хрустящей текстурой теста катаифи покорила сердца многих.
Мы решили пойти дальше и создали целый курс по Дубайским десертам — наши любимые чизкейки, брауни, трайфлы и бенто с невероятным вкусовым сочетанием и пользой в каждой ложке!
Этот курс создан специально для вас, если вы:
Любите изысканные десерты и хотите наслаждаться ими без сахара каждый день
Любите ароматную выпечку и следите за фигурой
Не хотите проводить много времени на кухне, но готовить десерты ресторанного уровня
Заботитесь о здоровье своей семьи и хотите быть уверены в качестве десертов
Хотите зарабатывать на главном тренде 2024-2025 года
Стремитесь радовать семью, друзей и гостей изысканными десертами
Ищете десерты, которые можно подарить
Программа
1) Дубайский чизкейк
КБЖУ на 100г: 233/9/16/15
Этот чизкейк однозначно станет вашим любимчиком! Необычная хрустящая основа на тесте катаифи, два восхитительных слоя — утонченный ванильный и деликатный фисташковый и, конечно же, ганаш на молочном шоколаде сверху. Сложно придумать сочетание идеальнее.
2) Дубайский брауни
КБЖУ на 100 г: 340/10/23/23
Если вы хоть раз в жизни пробовали брауни — вы его фанат! В этот десерт невозможно не влюбиться. Наш Дубайский брауни вышел на новый уровень вкусовых ощущений: внизу нежнейший и воздушный брауни, слой дубайской «хрустяшки» и тягучий, насыщенный шоколадный ганаш сверху! Это настоящее шоколадное безумие.
3) Дубайские тарталетки
КБЖУ на 100 г: 341/10/20/30
Эти тарталетки приведут в восторг каждого, кто любит яркие вкусы! Здесь тончайшая рассыпчатая основа с тонким ароматом ванили, насыщенные сочные ноты малинового конфитюра, хрусткая дубайская начинка с фисташкой и катаифи. И все это объединяет нереальный шоколадный ганаш.
4) Дубайский трайфл
КБЖУ на 100 г: 280/7/19/18
Десерт для всех, кто давно не был в отпуске или давно мечтал оказаться на тропических островах. Воздушный фисташковый дакуаз обнимает манговое кули, их оттеняет хрустящей текстурой слой фисташки и катаифи, следом — кокосовый мусс, а сверху — шоколад, который нужно аппетитно «взломать» уверенным ударом чайной ложки!
5) Дубайский бенто
КБЖУ на 100г: 242/8/18/13
Нужен ли повод для праздника? Нет! Праздничное настроение накрывает везде, где появляется этот крошечный, но такой аппетитный торт! В нем сочные шоколадные коржи и сладость дубайской прослойки оттеняется яркой кислинкой вишневого компоте. Каждый день — уже праздник!
Чем наши дубайские десерты отличаются от обычных:
В 2 раза меньше калорий: 233 вместо 490 ккал
Сбалансированный состав дарит легкость и приятное чувство сытости на 3-4 часа
Только натуральные, качественные ингредиенты
Питает организм необходимыми макро- и микронутриентами
Концентрат пользы для здоровья и красоты
Получается с первого раза
Можно замораживать и хранить до 1 месяца