![[puzzlebrain] Сладкие шедевры: торты с мастичным оформлением (Кристина Федорова)](https://www.s5.courses24.net/wp-content/uploads/2022/11/puzzlebrain-sladkie-shedevry-torty-s-mastichnym-oformleniem-kristina-fedorova_6376cdbfda0ce.jpeg)
Скачать курсы и тренинги, вебинары и мастер классы удобнее и быстрее на нашем сайте. Круглосуточная поддержка 24/7
5 видеоуроков
5 практических заданий
Курс для тебя, если ты:
5 практических заданий
Курс для тебя, если ты:
- Хочешь прокачать свои умения в оформлении тортов
- Можешь по достоинству оценить дизайн красивых десертов
- Понимаешь, что мастика – отличный способ необычно украсить тортик
- Восхищаешься 3D тортами и мечтаешь научиться делать так же
- Любишь экспериментировать с десертами
Благодаря курсу:
- Научись мастерски оформлять мастикой торты и десерты
- Разберись, как создавать объемные съедобные фигуры
- Изучи все нюансы работы с мастикой
- Начни самостоятельно придумывать дизайны и текстуры тортов
Дополнительно к курсу ты получишь оригинальные материалы от автора:
– Фото-референс кейкпопсов
– Референс торта в стиле Гарри Поттера
– Референсы “Торта-сумки” с вафельным цветком и полезные картинки для приготовления
– Референсы торта “Космонавт” и декора для торта
– Фото-референс вафельного цветка
Программа курса
Урок: 1
Кейкпопсы-эскимо.
Учимся готовить массу для кейкпопсов, шоколадный бисквит и смородиновый соус. Разбираемся, как выбрать форму для кейкпопса и как их глазировать. Делаем несложное оформление из мастики в кошачьей тематике.
Урок: 2
Торт в стиле Гарри Поттера.
Учимся собирать и оформлять торт в тематике саги о Гарри Поттере – готовим снитч и часть формы студента факультета Гриффиндор. Изучаем, как делать разные текстуры из мастики.
Урок: 3
Сладкая композиция из цветов.
Учимся готовить съедобные цветы и работать с пищевыми красителями.
Урок: 4
Торт-сумка с вафельным цветком.
Учимся готовить необычный дизайнерский торт-сумку. Разбираем, как красить мастику и делать эффект мрамора при оформлении торта.
Урок: 5
Космический торт.
Готовим космический торт: учимся рисовать на мастике и продолжаем лепить фигурки из мастики. Разбираем, какие крема подходят под мастику. Отрабатываем декор для тортов, изученный на предыдущих уроках курса.
Урок: 1
Кейкпопсы-эскимо.
Учимся готовить массу для кейкпопсов, шоколадный бисквит и смородиновый соус. Разбираемся, как выбрать форму для кейкпопса и как их глазировать. Делаем несложное оформление из мастики в кошачьей тематике.
Урок: 2
Торт в стиле Гарри Поттера.
Учимся собирать и оформлять торт в тематике саги о Гарри Поттере – готовим снитч и часть формы студента факультета Гриффиндор. Изучаем, как делать разные текстуры из мастики.
Урок: 3
Сладкая композиция из цветов.
Учимся готовить съедобные цветы и работать с пищевыми красителями.
Урок: 4
Торт-сумка с вафельным цветком.
Учимся готовить необычный дизайнерский торт-сумку. Разбираем, как красить мастику и делать эффект мрамора при оформлении торта.
Урок: 5
Космический торт.
Готовим космический торт: учимся рисовать на мастике и продолжаем лепить фигурки из мастики. Разбираем, какие крема подходят под мастику. Отрабатываем декор для тортов, изученный на предыдущих уроках курса.
Слив качественных курсов на courses24 | Скачать любой тренинг курс практически бесплатно.
Отзывы
Отзывов пока нет.