![[PastryCampus] Орехи и ореховые пасты (Мария Селянина)](https://www.s5.courses24.net/wp-content/uploads/2021/08/pastrycampus-orehi-i-orehovye-pasty-mariya-selyanina_612a464e3acb8.png)
Скачать курсы и тренинги, вебинары и мастер классы удобнее и быстрее на нашем сайте. Круглосуточная поддержка 24/7
На этом курсе вы узнаете, как работать с орехами.
Орехи являются обязательным спутником шоколада, и часть работы шоколатье – это уметь работать с орехами, разбираться в них и знать, как присутствие орехов может влиять на шоколад. Простые ореховые пасты и их приготовление вручную
Пралине и способы его приготовления
Жиандуйя и ее приготовление
Шоколадно-ореховые “спреды”
Слив качественных курсов на courses24 | Скачать любой тренинг курс практически бесплатно.
Отзывы
Отзывов пока нет.