Муссовый торт Груша-кофе-пекан (Анастасия Политыкина)

Это просто вкусно нет, это безумно вкусно по-осеннему «Груша-кофе-пекан». Яркая необычная начинка из груши и орешков с цукатами на белом вине в сочетании с ванильной прослойкой окутаны облаком кофейного мусса, а под ним… шоколадная песочная основе с франжипаном с пекарном. Поверьте — вы в него влюбитесь Декор — вяленые груши, будем вялить вместе.