![[Кондитерская школа в Красноярске] Современный кондитер. Модуль 4. Сдобное и дрожжевое тесто. (Ирина Огурчёнок)](https://www.s5.courses24.net/wp-content/uploads/2021/08/konditerskaya-shkola-v-krasnoyarske-sovremennyj-konditer-modul-4-sdobnoe-i-drozhzhevoe-testo-irina-ogurchyonok_612aac6842072.jpeg)
Скачать курсы и тренинги, вебинары и мастер классы удобнее и быстрее на нашем сайте. Круглосуточная поддержка 24/7
СДОБНОЕ И ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО
Бриошь — это тип теста и изделия, которое можно есть просто так, или же использовать как базу для других, более сложных изделий, добавляя дополнительные ингредиенты в тесто или начинки, чтобы дать тесту новый вкус или оттенок. На этом этапе вы научитесь работать с различными типами теста бриошь.
Программа модуля:теория
уроки по приготовлению бриоши
уроки по приготовлению сдобного теста
булочки Синабон
бриошь Экзотика с ананасом и кокосом
бриошь Яблочная
промежуточный Сертификат о завершении модуля
Слив качественных курсов на courses24 | Скачать любой тренинг курс практически бесплатно.
Отзывы
Отзывов пока нет.