[bergamot_ii] MALLOWМоти начинки (Екатерина Леонова)

MallowМоти — это классических моти и маршмеллоу.
Что входит:
Видео приготовления:
Апельсиново — лимонный конфи
Карамель для вишневого рафа
Мусс для Куба либре
Приготовление домашнего пюре из облепихи
И тех.карты начинок:
Лотус. Нежный Мусс пастой лотус и кусочками печенья
Куба либре( безалкогольная версия) Самый топ у всех, кто пробовал. Очень яркий и насыщенный вкус колы, лайма и рома
Цветки апельсина. Мусс со вкусов цветов апельсина и сочный конфитюр из апельсина
Лимон-клубника. Кисленький мусс со вкусом лимона и центр из сочной клубники
Вишневый раф с карамельными нотками. Мусс с кофейным послевкусием ,центр из вишневого конфи и карамели
Абрикосово-облепиховый чай. Мусс с облепихой и имбирем, центр из абрикосового геля