[artcake_kzn] Торт Малиновый raffaello (Жанна Артюхина)

МАЛИНОВЫЙ RAFFAELLO — ОПИСАНИЕ
Нежнейший кокосовый бисквит с сублимированной малиной, который можно есть просто так
Молочно-кокосовая пропитка
Малиновое конфи с легкой и приятной кислинкой
Начинка «Малиновое мороженое», таящая во рту
Кокосовый крем на белом шоколаде
Хрустящий слой с миндалем и кокосовой стружкой
Крем для сборки «Пломбир»
В ПОДАРОК рецепт ганаша на белом шоколаде для финишного покрытия!!
Максимально подробная тех.карта со всеми граммовками, этапами приготовления и связью со мной 24/7